- 浓郁好喝的奶香虾仁什蔬汤
这道菜是由西餐厅的奶香蘑菇汤来的灵感,把蘑菇换成了其他蔬菜,也非常好吃,奶香浓郁!重点是低脂、好喝不长胖,食材丰富,饱腹感十足!适合爱吃又怕胖的你哦!【名称】奶香虾仁什蔬汤 【成品展示】Cr:菜菜的小食界 941757967 【准备食材】鸡胸肉、虾仁、玉米粒、胡萝卜、西兰花、面粉20克、乐荷有机脱脂牛奶腌鸡胸肉-盐、白胡椒粉、玉米淀粉、汤调味-黑胡椒粉、盐【制作方法】1、鸡胸肉切小块、西兰花和胡萝卜切小块;2、鸡胸肉中加少许盐、白胡椒粉和玉米淀粉、抓匀腌制15分钟;3、锅中少油、将鸡胸肉和虾仁放入煎香,同时把西兰花、胡萝卜和玉米粒放入沸水中焯5分钟;4、锅中加适量油、把面粉加入翻炒均匀,再加半.碗凉开水,炒到完全融化无颗粒状;5、加入1碗开水煮至烧开,加入所有食材煮5分钟,倒入1盒乐荷有机脱脂牛奶,煮到汤变浓稠;6加1小勺盐、少许黑胡椒粉调味就完成啦!
- 营养有机的芒果鸡胸肉三明治
健康有机新吃法——鸡胸肉和椰子油更配哦,食材不要忘记选有机食品呀。【名称】有机芒果鸡胸肉三明治【成品展示】Cr:小红书 melrose 【食材】鸡胸肉+有机番茄+有机生菜+有机芒果+黑胡椒+料酒+盐+Melrose椰子油+吐司片【制作步骤】1、鸡胸肉切片,放入适量料酒、黑胡椒、盐,腌制15分钟;2、番茄、芒果切片,生菜洗净沥干水分备用;3、适量Melrose椰子油放入平底煎锅,加入腌好的鸡胸肉双面煎至金黄;4、吐司片平铺生菜、番茄片、芒果片,及煎好的鸡胸肉,对角切成三角三明治形状即可。【小贴士】低脂的鸡胸肉搭配Melrose椰子油,Melrose椰子油比普通的植物油更低脂低热量,是身材管理人士的好搭档,而且口感比植物油清爽,同时又比橄榄油香醇。带有淡淡椰香的鸡胸肉和芒果及蔬菜呼应,完美配搭出神仙组合三明治哦!
- 适合宝宝的营养奶香布丁甜点
崇尚有机自然的高知妈妈们,对辅食肯定也有着高标准要求。在食材的选择上,当然也是以健康有机作为标准。毕竟用有机蔬菜、有机水果、有机奶粉制作宝宝的口粮,妈妈放心,宝宝也吃得滋味呀。【名称】奶香布丁甜点Cr:小红书 Healthy Times 567176073【成品展示】 【适合人群】适合12个月以上的宝宝。【食材】淀粉4g,有机鸡蛋1个,Healthy Times有机奶粉10g。 【制作步骤】1、鸡蛋搅拌,加入备好的奶粉和淀粉,加入清水60g,再搅拌均匀;2、准备一个小碗容器,四壁刷油,倒入搅拌好的食材;3、放入锅中盖上盖子,小火蒸25分钟,加点水果粒点缀就可以啦!
- 成都最正宗意大利有机西餐厅Tivano
"黑珍珠城市巡礼,Tivano被评为黑珍珠一钻餐厅。环境是幽暗的设计风格,有一种低调的华丽。该餐厅坐落在成都太古里博舍酒店的负一楼,餐厅的楼梯很美,设计感很足,进店用餐似乎要踏着全成都最美楼梯到达。据说这里是全成都最正宗的意餐,从摆盘到用料都非常讲究,几乎所有食材都是进口,保证新鲜有机,在保持美味的同时,不忘阐述健康有机的理念。 【店名】Tivano 【特色菜品】黑松露芝士披萨,可谓是“黝黑的外表,美丽的味道”。黑松露、芝士,都是很棒的食材,黑松露菌味十足,入口感觉是很鲜的;芝士很足,起丝的效果很棒;披萨的面包脆度适中,吃起来的口感很棒。这款披萨在热的时候是很好吃的。 肉眼牛排,真的超级好吃,肉是新鲜有机的,很有嚼劲;新鲜的牛排搭配三种好吃的酱汁,能够品尝到同一牛肉的不同风味。牛排可以选择不同的熟度,个人喜欢5分熟,有层次也有厚重感,吃起来香嫩多汁。烤黑鳕鱼:有机鳕鱼,肉质很棒,厨师对火候的控制能力很好,味道超级香。鳕鱼的外面是金黄的,看起来十分有食欲,底下的酱汁浓稠,搭配上鳕鱼味道很棒,有入口即溶的感觉。 牛轧糖冰激凌——必点甜点,基本可以与提拉米苏相媲美。这款冰激凌十分爽口,制作冰激凌的牛奶很有奶香,而且是有机进口的奶源。奶香冰激凌搭配蓝莓酱,还有很鲜的水果味,so sweet!【环境及服务】餐厅干净、整洁、而且高大上,是很舒服的感觉,环境不错,餐厅内还设有包厢和露台,是一个适合约会或者与闺蜜聚拍照的好去处;餐厅服务员素质很高,很有礼貌,服务也很周到。 【价格】一分钱一分货,菜品的价格较高,但是菜的味道以及摆盘都是很好看的;酒水的价格大概是外面餐厅的两倍。 【地址】四川省成都市比帖士街81好太古里博舍酒店负一楼【觅食攻略】开车前往很方便,跟着导航就很容易找到,而且停车很方便;住在附近的食客可以乘坐地铁二号线,于地铁2号线东门大桥D2口步行大约420米就到了;来成都游览的游客如果在文殊院、东郊记忆、成都杜普草堂博物馆、成都欢乐谷、三圣花乡旅游区等旅游景点游玩的乘客,乘滴滴大约30分钟之内即可到达。
- 值得细品的有机轻食餐厅TRIBE
有机餐厅重在“轻”,在轻食领域,健康有机、低脂不胖是最重要的要素。本吃货在这里介绍上海的一间有机轻食餐厅,上海的宝宝们接安利啦——TRIBE! !是一家既有外卖,也可以在店就餐的有机轻食餐厅。其中的菜品主打有机健康、低脂轻体。而且TRIBE的性价比比较高,菜品的颜值很高,很能勾起食欲,菜品的分量很大,味道也很不错,一次性满足三个愿望——颜值、美食、低脂。 【店名】TRIBE 【特色菜品】慷慨早餐卷饼,饼皮子就不是一般餐厅卷饼用的那种“麦西恩”,看颜色应该是有有机杂粮成分,烤得很薄很香,内在夯实,超多有机羽衣甘蓝,炒蛋配上有机南瓜制成的南瓜泥,口感真的不要太丰富哦。这道菜感觉一点都不油,也没有奇怪的酱汁,纯粹靠着优质食材的味道获胜。牛油果大虾沙拉,首先新鮮制作酱汁应该也有有机牛油果成分。打底的蔬菜有很多羽衣甘蓝,并不是简单地用生菜铺叠上去的。这道菜品的分量很大,作为主食沙拉是可以填饱肚子的。慢炖手撕牛肉汉堡——这道菜品的摆盘很用心、很好看,有一种田园风加小清新的感觉;除此之外,食材是很新鲜的有机食材,蔬菜丝是新鲜香脆,一口咬下去是清甜水嫩的,牛肉也是有机的,有一股有机牛肉专有的味道;在菜品的做法上也是很健康营养的,汉堡的牛肉采用炖的煮法,感觉没有煎牛排那么油腻上火,红薯条是烤的,拒绝油炸的重口味重油脂做法。很有特点的是汉堡胚上的水泥色酱汁,感觉就像是一道艺术品,吃起来还毫无违和感,除非你感觉“吃水泥”有点怪怪的。【地址】上海市的很多地方都有TRIBE餐厅,只要在导航上搜索TRIBE就ok 【环境与服务】店内干净、整洁,安静地在这里坐一天都会感觉很舒服。店里是小清新的装潢,很适合约会或者与闺蜜拍照;吃了店里就餐,还可以点外卖,店内的很适合在工作的时候当午餐哦。
- 素食主义者的有机天堂——水中莲有机餐饮
现代生活,越来越多朋友选择素食。素食对于人体是有很多好处的,例如降低胆固醇、防止肉类食物中的寄生虫细菌。在食用素食的同时,还有很多朋友追求食材的有机健康,菜品的美味与否。如果您来到苏州旅行、或者您在苏州像吃一顿健康有机的素食,也许水中莲有机餐饮是不错的选择。 【店名】水中莲有机餐饮(苏悦分店) 【餐厅整体介绍】 水中莲素食有机餐饮可谓是“素食主义者的天堂”,素食荤做的制作方法在秉承素食健康原则的同时,添加了肉类的感觉,令人增加食欲。除此之外,水中莲是苏州较早的素食餐厅品牌,在卫生、味道、服务方面都比较成熟,而且价格比较令人容易接受,值得食客们一试。 【特色菜品】菲力牛排——菲力牛排是本店比较受欢迎的菜品,它虽以“牛排”命名,确是一道以素食为原材料,追求牛排般口感的菜品。在原材料方面,这家店是追求有机健康的;在味道方面,菲力牛排搭配浓浓的黑椒汁,真的十分美味。 西红柿烩豆包——有西红柿存在的菜品中就会有酸酸甜甜的美味口感,有机健康的西红柿搭配豆包,在保持菜品的鲜味的同时,以烩的做法进行菜品制作,从而使丰富的菜品外形有令人回味的美味,。这道菜很适合下饭,值得一试哦。 咕咾肉——不仅外形很像咕咾肉,味道口感也与咕咾肉十分相似。这道菜中的“肉”很大块,搭配美味的酱汁,就可以让人食欲大增。以有机素菜作为原材料,追求清淡的口感,是一道十分适合老年人以及追求口味清淡的食客的菜品。 手卷——手卷是很令人惊艳的一道菜品,除了颜值高,还十分美味。蔬菜与海苔卷在一起,在保持蔬菜新鲜感的同时,增添海苔的酥脆口感,再搭配浓郁的酱汁,给予食客一种自在的清甜口味。 【地址】苏州市吴中区苏州大道西119号苏悦广场南楼4层 【觅食攻略】本店距离地铁一号线星海广场1号口步行200m即可到达;在金鸡湖景区、拙政园、环秀山庄苏州园林、苏州园林博物馆、狮子林、网师园等景点游玩的游客,可以打车前往水中莲就餐,车程大概是10—15分钟左右。