猪肉价格暴涨，吃货们难道要就此屈服了吗？

近几个月来，小居居的身价就像坐上火箭上了天。在价格和非洲猪瘟的双重打击下，馋红了眼的吃货们，终于把目光投向通过了有机认证的有机猪肉身上。

毕竟，国产吃货们，是死也不能放弃：红烧肉蜜汁叉烧糖醋咕噜肉东坡肉红烧排骨粉蒸肉回锅肉猪肉丸农家小炒肉梅菜扣肉红烧狮子头烤乳猪豆皮猪肉卷三鲜猪肉饺的！

既然花了大价钱入手的普通猪肉，也可能是钻了空子的漏网之鱼，那还不如直接购买通过了有机认证，食品安全性更高的有机猪肉了~

什么是有机猪肉？

有机猪肉其实也属于有机食品的一种，因此，无论是有机猪肉生产和加工的过程，还是有机农场的环境，都必须通过严格的有机认证标准。所以比起普通猪肉，有机猪肉的安全性更加有保证。

那么有机猪肉到底有哪些不同呢？OrgHive就来带大家探索一下有机猪肉的诞生之旅吧~

每一只有机小猪从出生起，就能一直享受母乳喂养直至自然断奶，所以有机小猪的免疫力，就比早期断乳、或用代乳品喂养的普通小猪更强。

而断奶后，有机小猪吃的每一顿口粮，可都得是有机饲料。这就意味着小猪的食物，是禁止包含转基因作物、生长激素、瘦肉精、化学合成的添加剂、抗生素等物质的。

万一有机小猪生病了，不仅不能用抗生素，一般也是不能用常规兽药的。必须用药治疗的话，停药期也必须是规定的2倍。

有机小猪生活的有机农场，也必须修建在空气好环境佳的远郊，每只有机小猪不仅都有广阔的活动空间，而且每天还能享受到充足的活动时间和自然光照哦~

所以每只有机居居的肌肉都特别扎实，不会像普通育肥猪那样一身松弛的肥膘哦~

每一只有机居居长成后，都需要在专门的屠宰场被加工成一块块的有机猪肉。有机猪肉的加工，同样不能有任何的化学添加或者注水哦~

最后，每一块有机猪肉，都必须经过第三方有机认证机构的检验，并取得有机食品标识，才能成功蜕变成真正的有机认证猪肉哦~

取得有机认证的猪肉，都会有自己的独有的“身份证”——有机溯源码，根据有机码还能查询到它的前世今生哦~

所以，有机猪肉受吃货们青睐的原因，可不是因为脑门上写着有机的猪猪特别帅哦。

只有这样经过认证的多重安全保障、吃着安全的食物健康长大的小居居生产出的有机猪肉，才能在非洲猪瘟的阴影中突围而出，拯救吃货于水深火热之中，让吃货们吃得开心，也吃得放心呢~