减肥期，糖和热量就是自己的敌人。可少了糖，没有了热量，好像减脂餐都变得寡淡无味了。
分享大家几个味道口感还挺不错的减脂期有机简餐，色香味俱全。
--低卡藜麦饭--
难度系数：超级简单
食材原料种类与比例：
有机藜麦、有机番茄、西葫芦、玉米粒、芹菜、橄榄油和调味料适量。
除了藜麦，其他有机蔬菜都可以随便加，洋葱、黄瓜、白菜都可以，鸡蛋，鸡胸肉也可。
制作步骤：
①藜麦洗干净，过两遍水就可，米水比例1：2.5，电饭锅选择煮米饭模式就可。
②蔬菜洗干净，需要的切丁，玉米粒化冻，西葫芦切碎。
③藜麦煮熟后，捞出来沥干，备用。
④平底锅倒入适量橄榄油，把蔬菜先炒香，然后加入沥干的藜麦，翻炒五分钟加入适量的调味料，比如盐和一点点蜂蜜，盖上锅盖焖2分钟，味道更好。
用藜麦和有机蔬菜制作有机简餐，口感独特，还有一点点坚果清香，而且色泽丰富的蔬菜组合在一起，更显秀色可餐。
--有机水果烤燕麦--
难度系数：超级简单
食材原料种类与比例：
有机鸡蛋2个、脱脂有机牛奶适量、即食有机燕麦、香蕉、蓝莓、蔓越莓适量。
制作步骤：
①用蛋清分离器分离出蛋液，和同比例的脱脂有机牛奶混合搅拌，加入有机燕麦适量、蔓越莓适量。
②大号舒芙蕾烤碗刷一点点油，如果你直接就着舒芙蕾的碗吃，也可不刷油，我是为了最后碗容易刷干净。
③均匀倒入燕麦鸡蛋牛奶的混合液。
④烤箱上下管180℃预热十分钟。
⑤香蕉切片，蓝莓洗干净，在混合液上面铺上香蕉片、蓝莓。
⑥放入烤箱中层，烤10分钟左右，自己把握一点点，别糊了，如果不是很智能的烤箱，中间可以调低一点温度，小火慢烤。
为了减肥，这种水果烤燕麦有机简餐不能放太多有机水果，水果的糖分也很高啊。
--有机蔬菜沙拉--
难度系数：超级简单
食材原料种类与比例：
沙拉酱，有机蔬菜多种类适量，紫甘蓝、苦菊、洋葱、豌豆、小番茄、柠檬片等等。
制作步骤：
①有机蔬菜洗干净，切丝，尽量切细细的细丝。
②锅里放热水，煮开后煮熟豌豆，捞出来沥干水。
③沙拉盘把这些材料全部放进去，挤适量的沙拉酱，挤点柠檬汁，拌拌，色彩绚烂的蔬菜沙拉搞定。
蔬菜沙拉的有机简餐制作最简单，而且有机蔬菜要比水果沙拉的热量更低，糖分更少，很适合做减脂期的快手简餐。
小贴士：因为考虑到养胃的原则，不建议在减脂期三餐都吃蔬菜沙拉或者水果沙拉，生冷食物毕竟不易消化，三餐中的午餐可以吃蔬菜沙拉，早晚餐，建议依旧吃一些正常烹煮的低热量低糖有机简餐。比如前面说的藜麦饭，或者简单的鸡丝拌苦菊也是可以哒。
