最近在减肥唉~减肥的时候饮食也要把控好,所以我决定每天要为自己做健康减脂有机简餐,低脂又健康,考虑到营养摄入问题,我买了很多有机食品~
来给大家分享一款我最爱的有机沙拉——鲜虾青芒果沙拉
食材原料种类与比例:
有机基围虾6只
有机青芒果1个
有机小番茄6个
盐少许
有机柠檬1个
鱼露一勺
泰式甜辣酱适量
制作步骤:
1:把有机青芒果擦丝,虾去壳,去虾线,虾背部一刀,倒入虾仁(虾入锅的不宜过长,保持鲜嫩)
2. 把芒果丝,煮熟的虾和小番茄放在盘中备用
3. 准备好泰式甜辣酱和鱼露
4. 把甜辣酱和鱼露加入青芒果丝中,接着加入柠檬汁,根据自己口味调节加入少许盐
5. 最后一步搅拌均匀就好啦
这款沙拉我真的爱,味道口感酸甜可口,有颜有料,更重要的是里面用到的都是有机食品,健康安全,营养满满!
成品展示: