下班前总是特别嘴馋，肚子咕噜咕噜叫，想走进茶水间打开薯片饼干，可是脑中又有一把声音告诉我们要忍住。 你也是零食爱好者？ 是否觉得健康选择少之又少？ 还是你的心总是惦记着香脆的薯片？ 其实只要找到有着薯片相似的口感，选择较健康的替代品，就能一边维持身体健康，一边实现薯片自由！ 小O整理了2021年的最佳健康零食，让您无负担享受零食的快乐！ 1. 综合坚果 作为最经典的零食，坚果是富含营养的超级食物，包括健康的脂肪、蛋白质和足量的纤维素。不过要注意坚果还是高脂高热量的食物，不要吃多哦～ 研究发现坚果能降低体内低密度脂蛋白，即「坏胆固醇」，和三酸甘油脂的水平，对巩固心脏健康十分重要，可减少动脉斑块。 动脉斑块即在血管壁内长期积累的胆固醇，会阻塞血管，阻碍心脏运送血液，进而增加心脏病风险。 坚果还有助于维护血管内壁健康状况，降低血栓风险。 香脆可口的坚果仁也容易储存，方便随身携带。 杏仁、开心果、核桃、腰果、胡桃和夏威夷果仁等都是常见的果仁，选购时记得留意钠含量及有否添加糖份，原味不加盐才是最佳选择哦！ 2. 花生酱 花生酱可谓果酱类的No.1，它对身体也有着一系列好处，包括体重控制、促进心脏健康、平稳血糖水平和降低胆结石风险等。 花生酱也富含蛋白质（约25%），及其他必要维他命和矿物质，例如镁、钾和锌。 不过要注意花生酱属于高脂高热量食物，因此不宜过量进食。建议选择全天然、无添加糖或低糖花生酱，成份愈简单愈有益。若对花生敏感人士，杏仁酱是另一个绝佳的替代选择。 牛油果是一种非常特别的水果，无分年龄，人人都爱不惜手，尤其是千禧世代对牛油果的狂热使他们甚至被称「牛油果世代(avocado generation)」。 牛油果树的学名是Persea Americana，而牛油果又称作「酪梨」或「鳄梨」。 因其丰富的营养价值，牛油果也被归类为超级食物。 牛油果独特的味道和绵滑的口感，使我们能在多款不同菜式都找到它的踪影，还有人人都爱的牛油果酱。 牛油果的健康益处多不胜数。 科学界指出牛油果可降低患上某些病症的风险，例如前列腺癌和大肠癌、关节炎、骨质疏松症、抑郁症（透过减低同半胱胺酸水平[1]）、胆固醇水平和各类炎症。 牛油果香滑温和的味道，加上各种健康益处，使它成为由蘸酱到甜品常用的食材。 4. 原味希腊奶酪 原味希腊奶酪富含蛋白质、钙质、维他命和益生菌多种营养。 那么希腊奶酪与普通奶酪有什么分别？希腊奶酪质地更绵密厚实，较少糖份但较高碳，而因为在制作过程中去除多余水份、乳糖和矿物质，味道带微酸。 希腊奶酪的益处也不胜枚举，包括改善骨骼和肠道健康、提供饱腹感、加速新陈代谢、降低血糖水平和调节血压。 随现代人愈来愈关注健康，天然零食也越来越受欢迎。大家也不妨试试！
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