每天被工作压榨也就罢了,千篇一律的外卖,更极度摧残自己的胃。其实,想要工作便当花样多一点,可以适当多花点心思。很多比较简单的菜谱,自己稍微动动手,就能做出美美的工作便当。如果你找不到可发挥厨艺的菜谱,推荐这几个味道口感都超级棒一人份工作便当,超适合你,材料都是有机食品,安全绿色还健康。1、什锦虾仁+米饭+鸡蛋卷+蔬菜有机食品原料:有机大米、有机蔬菜(紫甘蓝、西红柿、黄瓜、胡萝卜)、虾仁、什锦胡萝卜玉米粒、有机鸡蛋、香葱、海苔、黑芝麻、沙拉酱。制作步骤:①大米洗净用电饭锅煮米饭,有机西红柿、黄瓜切片摆盘。②虾仁热水解冻,什锦胡萝卜玉米粒解冻,锅里热油,清炒虾仁,稍后放入什锦,炒至变色,一点点鸡精,一点点盐,出锅。③紫甘蓝洗净切丝,锅里热水焯一下紫甘蓝,捞出来沥干净水,用沙拉酱做沙拉,也可以不焯水,肠胃不好的朋友,可以焯一下。④小半截胡萝卜擦丝切碎,2个鸡蛋用打蛋器搅打彻底,撒上胡萝卜碎。锅里热油摊鸡蛋饼,快变色时撒上香葱碎,出锅晾凉,然后卷起来切段摆盘。⑤米饭熟了,撒点芝麻,摆盘,全部有机食品搞定,有主食、蔬菜,也有清炒虾仁,营养很丰富。摆盘后红红绿绿、黑黑白白的,也很好看。2、素食组合有机食品原料:豌豆、胡萝卜、紫薯、鸡蛋、菠菜、熟咸鸭蛋黄、芝麻、香油。制作步骤:①紫薯去皮切小块,汤锅接热水(多放点水),倒进去豌豆煮熟,上面放上蒸笼,开火蒸紫薯、煮豌豆,大概20分钟左右就可以。②3枚鸡蛋打散,平底锅热油摊鸡蛋饼,变色后翻面,微微焦黄出锅。③鸡蛋饼摊平晾凉,熟咸鸭蛋黄切四瓣,平铺鸡蛋饼上,卷起来,咸鸭蛋黄已经出油,味道口感很好,卷起来后切块。④胡萝卜洗净切碎,菠菜洗净掰成一片一片叶子。⑤这时候紫薯也蒸好了,豌豆也熟了。捞出来豌豆,不关火,继续炒一下胡萝卜碎,捞上来后趁着热气,撒上虾皮拌一下。⑥继续焯一下菠菜,捞出来后滴上香油,撒点芝麻,做拌菠菜。⑦紫薯摆盘,用勺子压一下,豌豆、胡萝卜摆盘,鸡蛋卷摆盘,菠菜摆盘,一份素食组合的有机食品早餐完成。这些有机食材原料种类与比例其实部分也可以调整,换成其他的有机蔬菜,也可以的。而且这两个菜谱难度系数都不算很大,对刀工、烹煮的要求不高,也就基本的摊鸡蛋饼比较麻烦点,需要掌握火候,其他都很简单了。