现代生活，越来越多朋友选择素食。素食对于人体是有很多好处的，例如降低胆固醇、防止肉类食物中的寄生虫细菌。在食用素食的同时，还有很多朋友追求食材的有机健康，菜品的美味与否。如果您来到苏州旅行、或者您在苏州像吃一顿健康有机的素食，也许水中莲有机餐饮是不错的选择。
【店名】水中莲有机餐饮（苏悦分店）
【餐厅整体介绍】
水中莲素食有机餐饮可谓是“素食主义者的天堂”，素食荤做的制作方法在秉承素食健康原则的同时，添加了肉类的感觉，令人增加食欲。除此之外，水中莲是苏州较早的素食餐厅品牌，在卫生、味道、服务方面都比较成熟，而且价格比较令人容易接受，值得食客们一试。
【特色菜品】
菲力牛排——菲力牛排是本店比较受欢迎的菜品，它虽以“牛排”命名，确是一道以素食为原材料，追求牛排般口感的菜品。在原材料方面，这家店是追求有机健康的；在味道方面，菲力牛排搭配浓浓的黑椒汁，真的十分美味。
西红柿烩豆包——有西红柿存在的菜品中就会有酸酸甜甜的美味口感，有机健康的西红柿搭配豆包，在保持菜品的鲜味的同时，以烩的做法进行菜品制作，从而使丰富的菜品外形有令人回味的美味，。这道菜很适合下饭，值得一试哦。
咕咾肉——不仅外形很像咕咾肉，味道口感也与咕咾肉十分相似。这道菜中的“肉”很大块，搭配美味的酱汁，就可以让人食欲大增。以有机素菜作为原材料，追求清淡的口感，是一道十分适合老年人以及追求口味清淡的食客的菜品。
手卷——手卷是很令人惊艳的一道菜品，除了颜值高，还十分美味。蔬菜与海苔卷在一起，在保持蔬菜新鲜感的同时，增添海苔的酥脆口感，再搭配浓郁的酱汁，给予食客一种自在的清甜口味。
【地址】苏州市吴中区苏州大道西119号苏悦广场南楼4层
【觅食攻略】
本店距离地铁一号线星海广场1号口步行200m即可到达；
在金鸡湖景区、拙政园、环秀山庄苏州园林、苏州园林博物馆、狮子林、网师园等景点游玩的游客，可以打车前往水中莲就餐，车程大概是10—15分钟左右。
