这两周在某猫乱逛，看到了Viva Naturals这个牌子的可可粉，价钱没有很贵，454g不到100元，所以就入手试一下。
我个人倒不是很喜欢巧克力饮料，但是有的时候会跟咖啡、牛奶搭配着喝，这个可可粉加到咖啡里面很像那种拿铁的味道。我觉得中和一下咖啡的苦味还是蛮不错的。然后看网上也有用这个可可粉做烘焙，倒觉得挺多用处的。😌😌今天教你们做款超级简单的提拉米苏大福～软糯Q弹的外皮，香甜奶浓的内陷，真的不要太好吃啦！
🌺食材👇
💕 内陷：淡奶油100g，奶油奶酪130g，细砂糖15g
💕外皮：糯米粉50g，玉米淀粉15g，糖25g，Viva Naturals 可可粉3g，纯牛奶90g，黄油15g
1、奶油奶酪放至室温软化➕淡奶油➕细砂糖，搅拌一个浓稠状态，分6等份用保鲜膜包成圆型，放冰箱冷冻2小时
2、糯米粉➕玉米淀粉➕可可粉➕牛奶➕可可粉，搅拌均匀过筛到盘中，盖上保鲜膜扎几下，水开上锅蒸20分钟
3、蒸好的面皮趁热加入黄油融化，放至不烫手时揉均匀分成6等份
4、案板上撒点熟糯米粉放粘，再把皮擀成薄皮，包入冷冻好的奶酪陷，收口捏紧，再撒上可可粉即可
好吃到停不下来的提拉苏大福就完成啦！快快做起来吧
