哈喽！宝宝们大家好，今天给宝宝们做一款番茄香肠意粉，请原谅我拍照技术不好，宝宝们将就一下吧我会很详细的告诉宝宝们做法的～
意大利面，我用Alce Nero有机尼奥有机意大利面。选用来自意大利南部的有机硬质杜兰小麦，多洛米蒂山脉的山泉水制作而成。低温长时间风干，最大程度保留面的营养成分。铜压器制作 ，可以让酱汁更容易从表层渗入意大利面。
准备材料：
1、鸡肉肠也就是我说的香肠；ps：买不到这个肠可以用火腿肠喔。
2、番茄洗净泡盐水一会，划十字放热水中烫泡一下去皮。
3、Alce Nero有机尼奥有机意大利面
4、虾仁；洗净控干水份用盐和芝麻油腌制一会，这样煮出来会香香的。
5、番茄沙司就是番茄酱啦。
准备工作：
1、香肠4条，1条分成6小段；ps：根据个人喜好大小来切分，但是不要太大哦！不然穿在里面的意粉比较难熟。
2、把意粉穿到香肠里，不要穿太多根，不然也会很难熟；ps：我这里有穿8根，6根，4根，个人觉得6根比较好一点。
3、锅中放水，煮开后放油放小许盐，放穿好的香肠意粉。
4、去皮番茄切小丁；ps：这样比较容易出汁噢！
开炒：
1、锅热，下油，油热后把腌制过的虾仁放下去炒，炒至变色。
2、虾仁变色后放番茄丁下去炒，炒至番茄软烂出汁加一点点水。
3、加水后炒一会，加入番茄酱；炒至稠糊状；ps：番茄酱根据个人口味加喔！
4、捞出煮熟的香肠意粉放进锅里炒拌，最后加小许糖，加小许盐调味。
5、出锅摆盘，淋上番茄汁。
6、完成，上餐
