“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思，”这是我从小就知道的一句关于红豆的诗句，之后对红豆更加喜爱。最近了解到几种有机红豆做成的食物，整理成菜谱想要和大家分享，千万不要错过哦！
◆▽◆有机红豆薏仁红枣粥
难度系数:★
食材：
有机红豆200g、薏仁米150g、红枣13g、冰糖少许
①将有机红豆、红枣和薏仁米洗净浸泡，如果不喜欢薏仁米可以减少薏仁米的量，汤汁的颜色也会变浅，有助于后期收浓。
③锅中沸腾加入红枣和冰糖，软烂时盛出。
④享用美食啦！
◆▽◆有机红豆糕
难度系数：★
食材：
有机红豆200g、黄油70g、白糖50g、水适当
制作步骤：
①有机红豆放入凉水泡开
②泡开后的红豆放入锅中加水煮烂
③煮熟的红豆放置4刻钟后搅碎
④将搅碎的红豆放入锅中炒去水分（边炒边翻防止糊锅）
⑤水分减少时加入糖和黄油翻炒，最后起锅晾凉
⑥模具刷油，红豆泥放入模具定型。
