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干货向‖关于中国的有机产品认证标准你知道多少?

随着人们生活水平日渐提高,我们已经不再满足于日常吃饱穿暖,开始更注重生活品质,于是有机这个词就走进了大众的视线内。前阵子我们说了不少关于有机食品的小知识,今天OrgHive带大家来聊一聊关于中国的有机产品认证标准的干货,看看你了解多少。


中国的有机认证标识

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中国的有机产品认证标识乍一看十分简单,但却又很有寓意。整体形状如同地球一般,象征和谐、安全,其中有着中英文结合的“中国有机产品”字样,与世界接轨的同时,也方便国内外消费者识别;最中间还有一个类似种子般的图形设计,表明在中国的有机产品认证标准中是从一颗种子为最开始,全过程严格把控认证

同时也昭示着在中国有机产品就如同一颗刚刚萌芽的种子,正在茁壮成长;种子图形周围类圆形的圆润线条,则如同道路一般,同时也把整个图形变换成了一个象形的
“中国”的“中”字,体现出有机产品植根中国,有机之路越走越宽广。同时,他又是英文字母"C"的变体,种子形状则如同"O"的变形,意为"China Organic"。

中国有机认证标准

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认识了中国的有机产品认证标识后,我们再来好好聊一聊在中国的有机认证过程中,它的具体标准又有哪些呢?根据中华人民共和国标准《有机产品》第1部分规定,有机产品为:生产、加工、销售过程符合本部分的供人类消费、动物食用的产品。

其中更是明确规定,对于作物种植的土地要求标准是:

有机生产需要在适宜的环境条件下进行。有机生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。

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基地的环境质量应符合以下要求:

a)土壤:对于有机产品而言,它的种植环境十分重要,因此对于土壤的要求也是格外的严格,必须符合有机土壤要求。而有机土壤则需要严格要求其不含有农药残留、化学合成物质、激素等等有害物质。

b)水质:对于农田灌溉用水也有着严格的要求,必须要保证灌溉用水的质量,同时不得含有其他化学成分添加。

c)环境空气质量:对于环境空气质量最基本的要求就是不可以改变区域环境内大气环境质量。更是不能含有有害气体、烟尘等。

中国有机产品认证流程:

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以上便是中国有机产品认证的具体流程,从提出申请,到下发证书,层层审批,步步严查,以此来保证有机产品质量,保证消费者的权益。

中国有机认证产品的具体要求

除此之外,在201910月在上海召开的食品加工质量管理研讨会上,还做出了一些的调整,有几点是中国较为特色的有机认证要求,如:

1、有机产品生产和加工过程中投入品的使用和禁用要求更为规范,规范了清洁剂和消毒剂等物质的具体适用条件,避免此类物质添加所谓人体带来的伤害。

2、修订了有机产品配料要求,明确指出,有机料所占的含量及体积不应少于配料(盐和水不计入其中)总量的95%

3、要求畜禽应以有机饲料饲养,这样更能够保证畜禽类的品质,以及其奶制品、蛋类的有机质量。

不知对于以上这些中国有机产品认证相关的知识,各位是否已经足够了解了呢?

 

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