这样的有机草莓,大人小孩都爱吃!

有机食品越来越受到大家的青睐,今年冬天较暖和,草莓产量相当大,前几天刷新闻,江浙一带的草莓低至4-5元每斤,但细心的小伙伴一定有发现,今年草莓这么便宜,为什么有些生活超市里的草莓价格还是比较高呢?

尤其是一些有机食品店铺,草莓价格并没有随着市场的供需大幅度降价,那是因为草莓的品类区别哦,尤其是有机草莓。为什么有机草莓要比普通草莓贵那么多?一起看看就知道啦:有机草莓是通过有机农业规范操作生产出来的,没有化学合成肥料、没有激素、除虫剂等等,是纯天然的健康食品。

有机草莓和普通草莓到底有哪些区别呢?

1- 首先,就是上面提到的,没有各种有害成分的参与,产品更安全健康;

2- 其次,有机草莓对于土壤的要求很高,有些土壤含有有害物质,而有机草莓的种植,对土壤就有很严苛的标准。

有机产品之所以价格居高不下,是因为其中投入的成本更高,自然售价就不会便宜啦。下面分享一款草莓零食的做法,拒绝千篇一律的“直接吃”,据说小孩子也很喜欢,哈哈哈

 

草莓小方:

1-     选购有机草莓130g,除蒂,切成方块,放入料理机,打碎备用

2-     将准备好的草莓酱倒入锅中,加入淀粉35g,白糖10g,加热搅拌

3-     模具中放入油纸,倒入搅拌好的原料,抹平,盖上保鲜膜,放入冰箱中

4-     取出来,切成方块,撒了一些熟淀粉,搞定


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