食物界有很多美誉，像是“地中海黄金”就是咱们说的橄榄油，而“黄金作物”，就是咱们的有机玉米啦！玉米大家应该都不陌生，但是有机玉米到底是什么来头呢？
首先，有机玉米的脂肪、磷元素、维生素b2含量是谷物之首，玉米在种植过程中遵循有机的要求，不使用农药，加工过程也严格按照有机的标准。
有机玉米中含有的亚油酸和维生素e，可以帮助降低身体内的胆固醇含量，可以减少很多疾病的发生概率。另外，有机玉米的钙、铁含量丰富，针对冠心病和高血压有一定的好处。了解有机作物的小伙伴应该都知道，同样是食物，有机作物无论是营养含量还是价格，都会比普通的作物要高。
说道有机玉米的好处，有很多小伙伴可能要问了，有机玉米这么好，但是整天蒸着吃，不免单调了一点。下面分享几组有机玉米的食用方法。
1-简单粗暴，直接作为主食食用。这也是我平时吃的最多的吃法。直接吧有机玉米放在锅里，蒸熟或者煮熟。在搭配一点水果、青菜，营养均衡。不仅可以起到清理肠胃的作用，还能补充我们身体所需的各种营养成分。
2- 小麦可以有小麦粉，玉米当然也有玉米粉啦！选择有机玉米粉，可以做成馒头、粥、包子等食物，花样百变，百吃不腻。
3- 购买有机产品的时候，最最重要的就是判断该产品是否是真正的有机产品，现在市面上号称“有机”的食品太多了，认准有机认证哦！
