喜欢吃甜食,又想减肥的吃货们,椰香吐司南瓜挞的食谱来啦,奶香、椰香、南瓜香融于一体的南瓜挞,再配上一杯咖啡或者茶包炮制的茶,就又是一顿减脂美味的下午茶了。
【名称】椰香吐司南瓜挞
【成品展示】
Cr: 小红书 AriesWhisper 106524857
【食材】
半只贝贝南瓜(普通南瓜水分太高糖分不够)、一片全麦吐司(任何主食面包都可以);150ml牛奶;一只鸡蛋;肉桂粉;有机无糖椰子片;有机无糖椰蓉(减脂期宝藏,做烘焙、酸奶碗都可以用)
【制作步骤】
1、150ml牛奶+一只鸡蛋+低糖枫糖浆+肉桂粉+80g贝贝南瓜搅拌均匀,其余南瓜捣成泥,吐司切成小丁;
2、铸铁锅/烤盘底层刷一层薄薄的椰子油,铺上面包丁,淋上南瓜蛋奶液,静置2mins让吐司充分吸收蛋奶液,最后撒上椰蓉和耶片;
3、将做好的食物放进烤箱,温度调到180度,烤18-20mins即可出炉。