今天给宝妈们带来的美食是豆腐鲫鱼汤。这是一道家常菜，但是鲫鱼含有丰富的蛋白质，豆腐同样也是优质的植物蛋白来源，对于孕妇而言非常健康。
【食材准备】
鲫鱼 1条
有机嫩豆腐 1块
葱 适量
油 适量
食盐 适量
生姜 适量
【步骤】
1.把鲫鱼内脏清理干净（让鱼档帮忙处理）、清水冲干净血水后，用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟，备用。
2.嫩豆腐用清水轻轻过一下，然后切成小块状，用清水泡10分钟，可去除豆腥味，备用。
3.锅加热，倒入适量的油，用姜片把油撒开，小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄
4..把火调至最大，加入适量的清水烧开，倒入嫩豆腐再次烧开转中小火煮20分钟左右，加入适量的食盐、葱花即可。
