- 有机简食这么做,好吃又营养
现代人越来越注重身体健康啦!有机简餐热度也是越来越高。今天就给大家推荐一种大人爱吃,宝宝也能放心食用的鲜虾蔬菜疙瘩汤,难度系数低,鲜虾还富含丰富蛋白质,味道口感也很鲜美噢!在寒冷的冬天来上这么一碗暖暖的疙瘩汤,简直不要太舒适。食材原料种类与比例:有机小米10克,面粉30克,鲜虾5只,有机蔬菜若干,西红柿1个,食用油Btw→基本都是用的有机食品嗷~制作步骤:1.将小米用清水淘洗干净,去除虾线,将青菜和西红柿食材切好备用。2.将小米煮好,并将汤水过滤掉(小米汤水用来煮疙瘩汤)3.将面粉掺入煮好的小米之中,用筷子搅拌均匀4.将西红柿进行翻炒,直至炒出汁水,再加入小米汤水5.待汤水煮好以后,加入刚刚搅拌均匀的小米面粉团,虾仁,煮4分钟左右再加入有机蔬菜碎。就这样,一碗暖暖的有机简餐就做好了,色泽鲜艳,味道鲜美,且营养价值高,小姐妹们还不赶紧学起来啊!
- 一人份工作便当有机食谱,即使是工作餐,也可以吃的丰富有营养
有机食谱:有机秋葵炒鸡蛋+肉片炒香菇+有机香蕉制作步骤:1、准备食材:有机秋葵、有机瘦肉、香菇、有机鸡蛋、淀粉、生抽、盐2、秋葵、香菇、痩肉清洗干净,鸡蛋打入碗中搅匀3、炒锅放水烧开,放进秋葵焯水,焯水后捞出来切成小块;香菇和肉切成片,肉片放碗里,再放入适量淀粉搅拌下,这样肉炒出来更滑嫩4、炒锅烧热放油,倒入鸡蛋液,鸡蛋液炒碎,放入秋葵一起翻炒,再放少许盐,炒好装盘5、炒锅烧热放油,放入瘦肉片,加入生抽,肉片炒变色后放入香菇片一起炒,然后放适量的水,盖上锅盖继续烧,等锅中的汤汁收的差不多了,放盐,肉片香菇盛出装盘饭后水果就是有机香蕉啦~ 成品展示如图:这道有机食谱中的秋葵味道口感属于清淡的,只放了油和盐,对于没有公司食堂,又吃腻了外卖的我来说,学着和同事一起带工作便当也是一种乐趣。早上早起一会,选择难度系数不大的有机食谱,做早饭的同时,顺便就把便当也做了,食材用的都是质量好的有机食材,这样吃的更健康,也不用担心再吃到地沟油和味精了。
- 好吃不胖的元气有机蔬菜便当
鸡胸肉有机蔬菜饼食材原料种类与比例:主要食材:鸡胸肉一块,有机蔬菜若干—西兰花三小朵、玉米半根、胡萝卜半根(有机蔬菜可以选择自己喜欢的,这个没影响),有机蔬菜更加健康营养,可以满足我们日常的营养所需,而且还可以避免农药残留的风险,更安全。可以多混合几种有机蔬菜,营养更加均衡,味道口感也更棒。调料:生粉一勺、蚝油一勺、酱油一勺、胡椒粉一勺制作步骤:步骤一:将鸡胸肉剁碎,用料理机搅合成肉泥。手动搅拌也可,就是比较费力。步骤二:剁碎的鸡胸肉加入调料混合均匀,进行腌制。步骤三:准备好的有机蔬菜焯水剁碎备用。记得焯水时间不要太长了,熟了就行,以免影响营养。步骤四:将腌好的肉泥,跟焯水之后的有机蔬菜混合在一起,拌均匀。步骤五:戴上一次性手套,将混合好的蔬菜和鸡肉捏成小圆饼,放入锅里面慢慢煎熟。然后就可以出锅啦。难度系数:⭐⭐⭐成品展示:1
- 宝宝有机奶粉要怎么选?怎样鉴别避坑?
宝宝有机奶粉是目前来说安全档次非常高的婴幼儿奶粉。欧盟有一个观点很正确,有机奶粉不能说是最营养的奶粉,但它是目前来说最安全的宝宝奶粉。选择真正的有机奶粉,要把握这几个标准。标准一:有认证标识,国内的有机食品,要求采用“双标志”认证。认证标志标有中文“中国有机产品”字样,还有相应英文ORGANIC,同时还要附加认证机构的标志。其他还有德国国家有机认证、欧盟委员有机认证、欧盟EEC有机认证等等。标准二:1. 看奶源地真正的有机奶粉,奶源和原料的有机成分必需达到95%以上。奶源必须来自通过有机认证的牧场,奶牛的生长环境、成长过程、牧草种植等等都有严格的要求,在奶牛养殖的过程中,不能使用转基因种源,不能使用任何激素和抗生素,还要遵循自然成长方式,一年放牧200天以上。2. 看奶粉罐配料表配料表中需要标注“有机脱脂奶”、“有机鲜奶”、“有机牛奶”之类的可以表示液态鲜奶直接加工成配方奶粉的配料成分。有机奶粉100%不添加香精、蔗糖和麸质谷蛋白等物质,而且为了更接近母乳,有机奶粉还按照母乳的营养特征,优化了有机乳清粉中蛋白质、脂肪酸、碳水化合物的营养构成和比例。标准三:正规渠道,合规渠道而来的有机奶粉。非正规销售渠道,无权威有机认证,如果奶粉只有生产企业内部的有机认证,都不是真正有保障的有机奶粉。目前国内正规购买渠道在售的有机奶粉,知名度比较高的有下面几个品牌:雅培菁挚原产国:丹麦奶源地:丹麦菁挚奶粉获得了丹麦有机认证、欧盟有机认证、中国有机认证三个国际权威的有机认证。菁挚添加了天然营养元RRR,粉质细腻,自然的淡黄色,很清新的奶香味,口感不腻很自然。HealthyTimes爱斯时光原产国:法国奶源地:法国HealthyTimes爱斯时光获得了中国有机认证、欧盟有机认证双认证。HealthyTimes爱斯时光是合生元旗下的有机高端品牌,美国历史蛮久的有机老品牌,除了有机奶粉外,他们家还有有机辅食,很多美国宝宝从小都是吃着他们家的有机奶粉和辅食长大的。Bellamys贝拉米原产国:澳大利亚奶源地:澳大利亚Bellamys贝拉米获得了澳大利亚国家可持续农业协会认证、澳洲有机认证。澳大利亚农业可持续性发展联合会每年都会去奶牛牧场、种植基地和生产工厂检查,认证标准很严格。我家宝宝喝过贝拉米和HealthyTimes爱斯时光,虽然都是2段奶粉,但是这两个有机奶粉品牌的冲调技巧很不一样。贝拉米一勺子有8g多奶粉,60ml的水,加一平勺的奶粉就够了。而HealthyTimes爱斯时光的一平勺4g多的奶粉,60ml的水,要加两平勺的奶粉。水温上,它俩也有区别,贝拉米冲调说明上说用50-60℃的温开水,而HealthyTimes爱斯时光是用40℃左右的温开水。这俩款有机奶粉的口感味道也不一样,所以,大家在喂养宝宝的时候多多留意一下,不同品牌、不同奶源地的有机奶粉,还是存在一些区别的,挑适合自己宝宝的奶粉才是最重要的哦。
- 新手宝妈日记,宝宝喝有机奶粉那些事儿~
宝宝1岁多离了母乳后,因为担心宝宝体质跟不上,就给他添加了合生元HealthyTimes爱斯时光的有机奶粉。其实国内外口碑比较不错的有机奶粉品牌也不少,澳大利亚的贝拉米、德国的喜宝、德国的爱他美、美国的雅培等等,都是有权威认证的有机奶粉,可供选择的有机奶粉品牌还是蛮多的。不过,在世界范围内,欧洲的有机奶粉认证标准还是公认最高的。这是因为欧洲国家的有机农业已经发展数十年了,而且有严谨的法令和标准,还有非常严格的有机农业认证机构进行监督和管理,所以很多口碑很赞的有机奶粉品牌的奶源地多数都在欧洲。HealthyTimes爱斯时光的奶源地就在欧洲,原产地法国,国内就有旗舰店,购买渠道很有保障。有机奶粉从牧草到奶源都有严格的有机认证,不使用农药杀虫剂、人工合成激素、合成化肥等等威胁宝宝健康的物质,因此有机食品也是食品安全金字塔顶端的王者,有机奶粉也给宝宝更加天然的营养。因为营养天然,没有助溶剂这些添加剂,所以有机奶粉的冲泡就比较复杂了。一般情况下,有机奶粉有两种冲调技巧。方法一:1、奶瓶倒入标准量的温水,水温在40-45℃左右,要煮沸后晾凉的温水。2、把奶瓶里面的水倒出来一半到其他干净的容器里,奶瓶里留一半。3、奶瓶里加入所需要的奶粉,一次放进去全部分量。4、盖上奶瓶盖,双手握住奶瓶,用手心搓揉奶瓶瓶身,让奶粉充分溶解。5、再把另一半的水倒入奶瓶,再次搓揉一下,混合均匀。方法二:1、开水晾凉到40-45℃左右,倒入标准容量的水。2、加入第一勺奶粉,让奶粉分散溶解到水里。3、再加入第二勺奶粉,使奶粉分解到水里,然后依次类推,直到把所有的奶粉都加入到奶瓶中,每次一勺,等到溶解之后再加入新的一勺。4、盖上奶瓶盖,手心搓揉,让奶粉溶解的更均匀。 这两种冲调技巧,目的都是为了让有机奶粉溶解的更均匀,宝宝喝了更容易吸收。因为有机奶粉里面不添加助溶剂,所以溶解时如果有一点薄薄的挂壁现象,也是正常的。冲泡注意事项:1、冲泡用水冲奶粉必须是煮沸晾凉到40-45℃左右的凉白开水,最好不用矿泉水,也不用纯净水。因为矿泉水里面的矿物质含量太多了,宝宝会肾脏负担过重;而纯净水又太干净了,连基本的矿物质都没有了,不利于宝宝饮食健康。2、冲泡用量严格按照奶粉品牌说明上的比例冲泡,不要贪多,也不要舍不得,奶粉冲的过浓或者过稀,都不利于宝宝健康发育。3、没喝完的奶怎么办?泡好的奶粉,不论是有机奶粉还是普通奶粉,常温存放不能超过1小时。夏天的时候最好放冰箱冷藏,冷藏时间也不能超过24小时。使用温奶器暖奶的时候,温度也不能过高,不然容易破坏奶粉里面的营养物质结构,有机奶粉特有的营养价值都被破坏了。 我家宝宝现在喝的奶主要加在两餐之间,因为已经开始吃辅食了,还是以吃饭为主,每天保证500ml左右的奶量就可。一顿250ml左右,基本不会剩下,只要把握好宝宝餐量,在合适的时间加奶,基本不会剩下。宝宝饮食规律,发育进程也是稳稳哒有规律,我家宝宝体检一直超级稳,身高、体重都在中上等。
- 5分钟就能做好的有机简餐【减脂类】
燃烧我的卡路里!一顿美味的早餐能让人保持一天的好心情,估摸跟我一样正在健身或者减脂的姐妹们来说,应该看了很多有机食谱了,讲道理,一顿营养健康早餐非常重要,要养成爱吃早饭的好习惯呀~话说,你们爱吃西兰花吗,我超爱!平常我们要选择有机蔬菜和食品,不仅吃起来味道口感好,而且可以避免常见的农药、激素残留,更有利于我们的身体健康,给大家推荐一款5分钟就能做好的健康有机简餐吧。难度系数:1星食材原料种类与比例:有机西兰花半棵 有机鸡蛋一个 盐少许 味精少许 香油少许 白醋适量 橄榄油适量制作步骤;1. 西兰花洗净,掰成小朵,用盐水泡10分钟,再用沸水焯熟,沥干水分2. 将有机鸡蛋下锅炒熟3. 将西兰花和炒鸡蛋放入盘中,撒上盐和味精,加一勺白醋和两勺橄榄油,搅拌混合均匀,就可以享用啦成品展示: